央视新闻：金秋时节，稻浪阵阵，瓜果飘香，主产区开始大规模收获秋粮和重要农产品。通过吉林一号卫星，我们可以从太空视角观察从南到北沿海“海上粮仓”的收成。精深加工促进了工业的成熟并丰富了人们的饮食。全球首艘大型养殖船——15万吨级“国信1-2-1”号刚刚交付，计划于2025年4月投入使用。目前，该养殖船的大黄绒已准备好收获。当记者到达“国信1-2-1”号大型养殖船时，正走出船舱就追上了大金一。该养殖船拥有标准养殖棚15个，年捕捞量约3600吨。这也是在大海深处升起的“巨无霸”。这是 br大型养殖船“国信1-2-1”的育种室。记者手里拿着的黄色浆果是黄色的，而池子里生长的黄色浆果却是白色的。这是因为黄色浆果含有特殊色素。在黑暗环境下，颜料会扩散并变黄。白天，当暴露在光线下时，色素会堆积并呈现白色。工作人员在钓鱼前将环境调暗 24 小时，以确保大基尼鱼在钓鱼后呈棕色且处于最佳状态。在钓鱼点，养殖棚即使在白天也保持黑暗，以保持大花鱼的颜色。仅用红灯，工作人员逐渐收紧渔网，用吸鱼泵将大鱼冷却，并运送到上层甲板加工成箱。工作人员介绍，与传统网箱养殖不同，养殖工作船在航行过程中可以有效避免水温下降和台风的影响，最大限度地提高养殖效率。营造稳定、良好的鱼类养殖环境。每个养殖棚还配备6台供氧装置，支持大型基贝里的规模化养殖。在深海饲养室中，大型基格贝可以通过不断地游泳来保持其精瘦的肌肉和美味的肉质。不仅养殖海鲜的品质得到提升，这些大型养殖船虽然船上只有40名左右的员工，但却实施了160多项智能改进，实现了幼鱼进舱、成鱼捕获、食物供给等主要生产环节全流程机械化。水体水面波浪由8万立方米增加到10万立方米，养殖产量增加约20%。不仅海产品质量提高了，农业规模扩大了，而且现在市场上的海产品品种也增多了。考虑到增量在市场分散的情况下，渔业企业也在加快转型升级，不断丰富产品种类。走进山东省荣成市一家金枪鱼加工企业，记者看到，工作人员正忙着解剖金枪鱼、去骨，加工成鱼片、罐头等食品销往国内外市场。据一位代表介绍，这些金枪鱼全部由该公司的远洋船队捕捞，年捕捞量约为1.5万吨。与那些看到的直接捕获物相比，经过处理的捕获物的“价值”增加了一倍。对于我们这个以深海捕捞行业起家的公司来说，向海鲜加工业的转型并不容易。为此，我们特别改进了生产线，引进了金枪鱼去皮、包装等机械化设备，并不断开发新产品。目前，公司开发了10多个品种的金枪鱼产品。近日，他们一直利用加工后的剩余鱼肉来开发宠物产品，例如猫粮，这些产品在市场上广受好评。 2025年1月至9月，荣成市规模以上渔业企业产值达80亿元。当地依托港口码头，构建起捕捞、往返运输、集中加工、冷链物流的完整海洋捕捞链条，让更多优质海鲜进入百姓餐桌。这家位于威海市环翠区的海鲜加工企业设有发明专利墙，展示了10多个专利项目。据公司代表介绍，该公司正在与科研机构合作，从鳞片、海藻等海鲜中提取胶原蛋白、多糖等营养成分，并通过将其转化为液体和口服饮料来扩大其市场供应。公司负责人表示，近年来，公司不断扩大与科研机构的合作，加大人力资源引进力度，推动企业由初加工向精深加工转型，产品也从单一水产饲料向更多领域发展。中国养鱼的“核心”，筑牢“蓝仓”的坚实基础种子是农作物的“令牌”。生产和养殖技术领域的进步支持了海产品质量和品种的提高。中国水产科学院黄海水产研究所的研究人员正在培育适合规模化水产养殖的新水产品种。你的工作做得怎么样？这个新成果已经实现了吗？在中国水产科学院黄海水产研究所实验室，陈松林院士为学生进行实验。这种鲜红色的海鱼，常见于俗称红瓜子斑，是一种珍稀的热带野生鱼类。目前，陈松林大师带领一支超越红瓜籽斑点人工繁殖技术的团队，已在山东省等地区的养殖工厂进行批量繁育养殖，实现了“从南到北养鱼”。中国水产科学院黄海水产研究所研究员、中国工程院院士陈松林表示，北方适合养殖的高价值鱼类相对较少。红瓜子等名贵咸水鱼从南向北传入。 “南养北鱼”中，搭建水循环系统，提高水温，使南热带的咸水鱼能够在北方定居、定居、生长，形成产业。陈松林院士介绍，“鱼“南耕北种”不仅需要克服水温等因素的影响，对鱼病防治、自动投饵等养殖技术也提出了更高的要求。通过良种繁育技术的革命性进步，我们实现了野生红瓜籽斑的人工繁殖，同时也在致力于选育抗病性强、生长速度快的鱼类新品种。陈松林介绍， 建立了海水鱼类基因组选育技术，并开发出日本首个鱼类抗病育种基因芯片。该基因芯片可用于选育抗病鱼类新品种或选育抗病个体，用于繁殖后代，提高产量、繁殖性能和经济收益。水产新品种培育离不开优质遗传资源资源。青岛国家海洋渔业遗传资源库目前存储海洋渔业实物遗传资源约14万份，信息资源50万余条。保存的样品包括海洋经济物种、生态物种、特有物种、珍稀物种、濒危物种等重要生物资源。在种群资源库中，海洋生物遗传资源被精心保存在专用容器中。中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员袁伟表示，醇基保存液可以保存种质资源的活性物质，为种质资源的生物多样性和提取提供材料，并从细胞遗传学的角度开展更多的科学研究。黄色海洋与渔业研究所利用遗传资源B牵头培育20个水产养殖新品种ank项目平台。我们将领导龙鱼、比目鱼、海藻等海洋生物基因组的精确定位。我们还推动工厂化循环水、大型深海养殖设备等养殖新技术、新模式的开发和推广。陈松林表示，建设这个遗传资源库的目的是收集和保存散布在河流、湖泊、海洋中的优秀遗传资源，并将其链接起来，进一步开发利用。未来，他们计划采集更多优质水生生物，提取其优良基因，进行培育。